Brunello di Montalcino - Wine Tour

Partiti dal punto di ritrovo dell'appuntamento, prenderemo l'antica via Cassia(ss2) ed una volta attraversato Buonconvento comincieremo a salire di altitudine seguendo la strada per Montalcino (situato ad oltre 500 metri dal livello del mare). Alla fine di questo breve tragitto ci ritroveremo nella zona di produzione del vino più famoso al mondo: il Brunello di Montalcino. Durante questo tour attraverseremo le miravigliose colline della Val d’ Orcia, dove oliveti e vigneti si stagliano a perdita d'occhio, e successivamente visiteremo il villaggio di Montalcino: un vero e proprio gioiello di storia ed architettura medievale. Proseguendo la giornata sarà un piacere farvi conoscere uno dei più importanti produttori di Brunello: I Barbi. Questo cognome (che è quello presente anche sull'etichetta) era così importante in passato poichè questa famiglia, fu la prima a riconoscere il potenziale internazionale del sangiovese, chiamato poi in un secondo momento Brunello.

Dopo la visita delle cantine aziendali dove viene affinato in barrique il loro vino, potremo finalmente degustarlo, passando dal meraviglioso Brunello, al più leggero Rosso di Montalcino, per finire con le altre produzioni dei Barbi. In seguito visiteremo l'abbazia di Sant'Antimo, una delle più importanti e potenti dell'era medievale, per poi completare il tuor con un'altra degustazione non meno importante della precedente. Andremo in direzione di Sant'Angelo (un villaggio meraviglioso situato in cima ad una collina) e ci fermeremo presso l'azienda Poggio Antico. Il Brunello di questa fattoria è di qualità elevatissima, come si può riscontrare nelle recensioni dei più noti magazine internazionali sul vino… ma chiaramente il vostro palato sarà molto più affidabile! Durante il tour è possibile effettuare su richiesta un pranzo tipico toscano in una delle trattorie locali, dove potrete mangiare le molte prelibatezze gastronomiche della zona.